Glossar

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, meist Bakterien oder Hefen, die in ausreichender Menge aufgenommen einen gesundheitlichen Nutzen für den Körper haben können. Sie kommen natürlich in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, Kefir und Sauerkraut vor und sind auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Probiotika sollen die Darmflora unterstützen und können bei Verdauungsproblemen wie Durchfall oder Blähungen helfen.  Wie Probiotika funktionieren Unterstützung … Weiterlesen

Proteine sind Makromoleküle, die aus langen Ketten von Aminosäuren bestehen und für den Körper lebensnotwendig sind. Sie dienen als universelle Bausteine für Zellen und Gewebe (wie Muskeln, Haut, Haare und Organe), unterstützen den Stoffwechsel als Enzyme und ermöglichen den Transport von Substanzen.