{"id":3202,"date":"2025-10-16T16:40:44","date_gmt":"2025-10-16T14:40:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vitalibera.org\/community\/?post_type=encyclopedia&#038;p=3202"},"modified":"2025-10-16T16:40:44","modified_gmt":"2025-10-16T14:40:44","slug":"eisen","status":"publish","type":"encyclopedia","link":"https:\/\/www.vitalibera.org\/community\/enzyklopaedie\/eisen\/","title":{"rendered":"Eisen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Eisen<\/strong>&nbsp;ist das im K&ouml;rper am meisten vorkommende Spurenelement. Es ist ein wesentlicher Bestandteil des roten Blutfarbstoffs (<a href=\"https:\/\/www.vitalibera.org\/community\/enzyklopaedie\/3068\/\" target=\"_self\" title=\"H&auml;moglobin ist ein&nbsp;eisenhaltiger, roter Blutfarbstoff in den roten Blutk&ouml;rperchen (Erythrozyten), der f&uuml;r den Transport von Sauerstoff im K&ouml;rper zust&auml;ndig ist.&nbsp;Es bindet Sauerstoff in der Lunge und gibt ihn an die K&ouml;rperzellen ab, w&auml;hrend es gleichzeitig den Abtransport von Kohlendioxid zu den Lungen &uuml;bernimmt.&nbsp;Ein niedriger H&auml;moglobinwert kann auf Eisenmangel oder eine Blutarmut (An&auml;mie) hindeuten, w&auml;hrend ein&hellip;\" class=\"encyclopedia\">H&auml;moglobin<\/a>) und f&uuml;r den Sauerstofftransport wichtig. Weitere Aufgaben erf&uuml;llt Eisen in der Muskulatur, wo es in Form des Eiwei&szlig;stoffes Myoglobin der Sauerstoffspeicherung dient. Dar&uuml;ber hinaus ist Eisen generell f&uuml;r alle rasch wachsenden Gewebe des K&ouml;rpers erforderlich. Im Labor ist der Eisenbefund als einziger Wert f&uuml;r die Diagnostik einer Eisenmangelan&auml;mie (Blutarmut aufgrund eines Eisenmangels) allerdings nicht aussagekr&auml;ftig. Er unterliegt gro&szlig;en Schwankungen und sollte daher nur in Kombination mit den &uuml;brigen Laborbefunden des Eisenstoffwechsels beurteilt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eisen\u00a0ist das im K\u00f6rper am meisten vorkommende Spurenelement. Es ist ein wesentlicher Bestandteil des roten Blutfarbstoffs (H\u00e4moglobin) und f\u00fcr den Sauerstofftransport wichtig. Weitere Aufgaben erf\u00fcllt Eisen in der Muskulatur, wo es in Form des Eiwei\u00dfstoffes Myoglobin der Sauerstoffspeicherung dient. Dar\u00fcber hinaus ist Eisen generell f\u00fcr alle rasch wachsenden Gewebe des K\u00f6rpers erforderlich. 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